อุปกรณ์พื้นฐานร้านสเต็กจำเป็นต้องมีอุปกรณ์หลายอย่างเพื่อให้สามารถปรุงอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
อุปกรณ์เหล่านี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเปิดร้านสเต็กทุกประเภท
ราคาประหยัด
- เตาปิ้งย่างแบบใช้แก๊ส: 3,000 บาท – 5,000 บาท
- เขียง: 500 บาท – 1,000 บาท
- มีด: 500 บาท – 1,000 บาท
- ตะหลิว: 100 บาท – 500 บาท
- อ่างล้างจาน: 1,000 บาท – 3,000 บาท
- ตู้แช่: 10,000 บาท – 20,000 บาท
- ตู้เย็น: 5,000 บาท – 10,000 บาท
- โต๊ะ: 1,000 บาท – 3,000 บาท
- เก้าอี้: 500 บาท – 1,000 บาท
- จาน: 50 บาท – 100 บาท
- ช้อนส้อม: 20 บาท – 50 บาท
- แก้วน้ำ: 20 บาท – 50 บาท
ราคาปานกลาง
- เตาปิ้งย่างแบบใช้ถ่าน: 5,000 บาท – 10,000 บาท
- เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อ: 1,000 บาท – 2,000 บาท
- เครื่องล้างจาน: 10,000 บาท – 20,000 บาท
- ไมโครเวฟ: 5,000 บาท – 10,000 บาท
- เครื่องปั่น: 2,000 บาท – 5,000 บาท
ราคาสูง
- เตาปิ้งย่างแบบอินฟราเรด: 10,000 บาท – 20,000 บาท
- เครื่องบดเนื้อ: 5,000 บาท – 10,000 บาท
- เครื่องทำไส้กรอก: 5,000 บาท – 10,000 บาท
- เครื่องหั่นเนื้อ: 10,000 บาท – 20,000 บาท
- เตาอบ: 10,000 บาท – 20,000 บาท
- เครื่องชงกาแฟ: 5,000 บาท – 10,000 บาท
อุปกรณ์เพิ่มเติม
อุปกรณ์เหล่านี้ไม่จำเป็นสำหรับการเปิดร้านสเต็ก แต่สามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและความสะดวกในการประกอบธุรกิจ
ราคาประหยัด
- ผ้าเช็ดปาก: 10 บาท – 20 บาท
- กระดาษทิชชู่: 50 บาท – 100 บาท
ราคาปานกลาง
- เครื่องคิดเงิน: 5,000 บาท – 10,000 บาท
- เครื่องบันทึกเงินสด: 10,000 บาท – 20,000 บาท
- กล้องวงจรปิด: 5,000 บาท – 10,000 บาท
หมายเหตุ
รายการอุปกรณ์ข้างต้นเป็นเพียงตัวอย่าง อุปกรณ์ที่จำเป็นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาด รูปแบบ และเมนูของร้านสเต็ก