หมูชาบูสไลซ์เคล็ดลับทำให้น่ากิน น่าทาน น่าลอง
หมูชาบูสไลซ์ วัตถุดิบยอดนิยมสำหรับเมนูชาบูและสุกี้ยากี้ ด้วยความบางเฉียบ นุ่มละมุน ทานง่าย แต่บางครั้งการเสิร์ฟหมูชาบูแบบเดิมๆ อาจดูน่าเบื่อ ลองทำตามเคล็ดลับเหล่านี้เพื่อเนรมิตหมูชาบูสไลซ์ให้น่ากิน น่าทาน น่าลองยิ่งขึ้น 1. เลือกเนื้อหมูที่เหมาะสม: ส่วนสันคอ: เนื้อนุ่ม มีไขมันแทรกเล็กน้อย รสชาติกลมกล่อม ส่วนสามชั้น: เนื้อนุ่ม มีไขมันแทรกมาก ทานแล้วละลายในปาก ส่วนสันใน: เนื้อนุ่ม ไขมันน้อย เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ 2. หั่นหมูให้บางเฉียบ: ใช้มีดคมๆ หั่นหมูให้บางเฉียบ ประมาณ 2-3 มิลลิเมตร การหั่นหมูบางๆ จะทำให้สุกง่าย ทานง่าย 3. จัดจานให้สวยงาม: เรียงหมูชาบูสไลซ์บนจานอย่างสวยงาม โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอม งาขาว ราดด้วยน้ำจิ้มชาบูหรือสุกี้ยากี้ 4. เพิ่มสีสัน: ใส่ผักสดสีสันต่างๆ เช่น แครอท แตงกวา ผักบุ้ง ใส่เห็ดหลากหลายชนิด เช่น เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม เห็ดออรินจิ ใส่ลูกชิ้นต่างๆ เช่น …